Descobertas Gastronômicas em Buenos Aires

Eu sou daquelas viajantes que adora pesquisar tudo sobre o meu próximo destino. A busca inclui sites e instagram, mas principalmente blogs de viagem, que eu adoro. Na minha recente ida a Buenos Aires, pesquisei o que poderia conhecer de novo, já que havia ido algumas vezes à cidade. Então seguem aqui duas belas descobertas. E uma antiga, mas imbatível e que vale sempre mencionar.

➡️Casa Cavia

Estava procurando um lugar bacana para almoçar a céu aberto. Encontrei belas recomendações desse lugar lindo. E ele me surpreendeu. Ambiente uma delicia, comida muito boa, atendimento fantástico. Está aberto do café da manhã ao jantar. Achei um charme só. Fica no bairro de Palermo Chico, bem próximo aos Parques de Palermo. Para almoçar com calma, sem ver o tempo passar.

 

➡️Crizia

Nós estávamos degustando vinhos na loja de um amigo argentino que passou a nos recomendar intensamente esse restaurante designado como “cozinha de autor”. Sendo ele um legítimo local e muito bem relacionado, imaginamos que a dica era boa, mas não fazíamos ideia do quão boa. Localizado na charmosa e badalada região de Palermo Soho, o restaurante é realmente fantástico. Além de lindo e bem frequentado, oferece um atendimento em padrão internacional com comida simplesmente divina. Tudo com muito sabor e apresentação impecável. Para ter uma jantar em alto estilo.

➡️Don Julio

Essa não é uma descoberta, mas vale o comentário, pois é, sem dúvida, uma das melhores parrillas da cidade. Cheia de estilo, original, pequena, carne de excelente qualidade, carta de vinhos repleta de bons rótulos. O que você poderia querer mais? Em Palermo Soho, lugar perfeito para fechar a noite depois de passear belas ruelas do bairro. Reserva é essencial. Ou se prepare para esperar – bastante – saboreando um bom espumante.

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