Parador Casa da Montanha Cambará do Sul – Review de Hotel

Sabe aquele tipo de lugar que você sempre quis visitar, mas nunca teve a chance? Então você fica imaginando como é … como são o cheiro e as cores, como são os sons, como você se sentiria bem lá…

Vista da nossa barraca. Dá vontade de sair daqui?

Então … o Parador Casa da Montanha, da renomada rede Casa Hotéis, era esse tipo de lugar para mim. Localizado a apenas 3 horas de onde moro, mas continuávamos adiando a visita. E finalmente a fizemos agora em novembro. Você sabe o que? Superou minhas expectativas.

Welcome drinks na chegada
Fogo de chão no lobby

Acampar não é muito meu tipo de viagem , mas quando você adiciona glamour e conforto 5*, oooh boy! Isso é glamping!!! E é pra lá de encantador.

No caminho para as barracas
Detalhe da lareira com decoração natalina

Nós ficamos em uma barraca com jacuzzi privada em um deque com vista para um belo rio. Era difícil decidir se curtíamos mais o quarto ou as áreas sociais, mas então você percebe que todo o lugar é lindo, com natureza bem preservada e sons de pássaros como pano de fundo de um acampamento pra lá de luxuoso.

Nosso pequeno aprovou a cama!
Momentos inesquecíveis, cercados de natureza exuberante.

A gastronomia é incrível, com especialidades locais como protagonistas do cardápio. Uma delícia surpreendente a cada dia, com destaque para o assado tradicional gaúcho. Não faltam atividades para se fazer, desde caminhadas nos belíssimos canyons, a voos de balão ou… simplesmente não fazer nada e relaxar.

A cereja do bolo foi o incrível piquenique ao pôr-do-sol que eles nos proporcionaram. Toda a experiência começa com uma serena cavalgada até o topo das montanhas, onde charmosas cadeiras de madeira esperam por você, acompanhadas de guloseimas salgadas e doces e – claro – champanhe (ou vinho). Tim-tim!

Cavalgada com picnic ao pôr-do-sol
Dá pra descrever essa paisagem?

Então, você sabe aquele tipo de lugar que você sempre quis visitar? Eu finalmente marquei um ✔️na minha lista e mal posso esperar para voltar. A primeira viagem com nosso pequeno foi realmente inesquecível… Obrigada Parador por nos proporcionar momentos memoráveis.

Estadia Especial nos Vinhedos do Chile – Review de Hotel Vik Retreats Chile

English version here

img_0463Imagine-se dirigindo por belos vinhedos cobertos por uma fina camada de nevoeiro. Cercado por montanhas majestosas e lindos ciprestes amarelados, você segue por uma estrada de terra, a caminho do topo de uma colina, onde o edifício com design moderno começa a aparecer à sua vista.

img_0234
Você chegou agora ao Vik Retreats Chile, um playground para os amantes do vinho e entusiastas da arte. O hotel, perfeitamente projetado por arquitetos premiados, abriga suítes e bangalôs decorados individualmente, todos com vistas magníficas.

img_0461Depois de uma calorosa boas-vindas da equipe, você chega ao seu quarto encantador. Ao mesmo tempo moderno e vintage. Super aconchegante, com janelas do chão ao teto e vistas para as belas montanhas e vinhedos. Não há televisão – perfeito para desconectar e apreciar os sons da natureza.

img_0249Se você reservar uma estadia com pensão completa – altamente recomendado – agora você vai começar a entender por que essa marca de hotel é uma das minhas favoritas – níveis altíssimos de cozinha e serviço, sem mencionar o vinho – um dos melhores do Chile.

This slideshow requires JavaScript.

O almoço e o jantar são uma verdadeira experiência gastronômica, todos pratos pareados com seus três vinhos tintos de alta qualidade – à vontade. Para não mencionar o café da manhã, um verdadeiro banquete dos deuses, com tudo que você pode imaginar, de ovos pochê e avocado toast a deliciosos crepes de dulce de leche regados a chá francês da marca Dammann.

0570461a-7b78-40b2-aad2-e36017152605

Mas a cereja no topo não é a suíte de luxo, a alta gastronomia, nem os excelentes vinhos. O serviço impecável e caloroso ocupa o primeiro lugar. Prepare-se para ser mimado ao máximo. De degustação de vinhos e cabalgatas em torno da vasta propriedade – tudo incluído no preço – para dois serviços de limpeza por dia – incluindo abertura de cama onde eles colocam um delicado presentinho doce ao lado de sua cama.

img_0543

Depois de tomar um banho quentinho, prepare-se para dormir na cama dos seus sonhos. Mas esteja ciente de que você pode não distinguir se é realidade ou não. Vik Retreats Chile é um verdadeiro sonho.

O Vik Chile fica a cerca de 2 horas dirigindo do Aeroporto de Santiago, no Vale de Colchagua e Millahue – a mais famosa e renomada região vinícola do Chile. Descubra mais sobre os Vik Retreats da América do Sul aqui.

This slideshow requires JavaScript.

Singular Stay in Chilean Winelands – Vik Retreats Chile – Hotel Review

Versão em português aqui

img_0463Imagine yourself driving thru beautiful vineyards covered with a thin layer of foggy. Surrounded by majestic mountains and crispy cypresses, you drive along a dirty road, on the way to the top of a hill, where the modern building starts to reach your sight.

img_0234

You have now arrived to Vik Retreats Chile, a playground for wine lovers and art enthusiasts. The hotel, perfectly designed by awarded architects, houses individually decorated suites and bungalows, all of them with magnificent views.

img_0461After a warm welcoming by the staff, you arrive to your charming room. At the same time modern and vintage. Super cozy, with floor-to-ceiling windows overlooking the beautiful mountains and vineyards. There is no television – perfect to disconnect and enjoy the sounds of nature.

img_0249If you reserve a full board stay – highly recommended – you will now start to understand why this hotel brand is one of my favorites – absolutely high standard levels of cuisine and service, not to mention the wine – one of the tops of Chile.

This slideshow requires JavaScript.

Either lunch and dinner are a true gourmand experience, all paired with their three top quality red wines. Not to mention the breakfast, a feast of Gods, with everything you can imagine, from poached eggs and avocado toast, to delicious dulce de leche crepes and Dammann tea.

0570461a-7b78-40b2-aad2-e36017152605

But the cherry on the top is not the luxury suite, the haute cuisine, neither the outstanding wines. The impeccable and warmth service takes the first place. Prepare to be spoiled to the fullest. From complimentary wine tasting and cabalgatas around the vast propriety to twice a day cleaning service – including turndown where they put a delicate sweet gift beside your bed.

img_0543

After taking a warm bath, prepare yourself to sleep on the bed of your dreams. But be aware that you may not distinguish whether is reality or not. Vik Retreats Chile is a true dream.

Vik Chile is about 2 hours driving from Santiago International Airport, in the Colchagua and Millahue Valley – the most famous and renowned wine region in Chile. Discover more about other Vik Retreats in South America here.

This slideshow requires JavaScript.

Vivendo entre Leões na Savanna

English version here
“Ninguém nunca esquece as primeiras jornadas matinais à savana africana”. Eu li esta citação em uma revista apenas alguns dias antes de embarcar nesta aventura pela África. Imaginei por tantos anos o espírito selvagem de acordar em meio à selva. E finalmente estávamos lá. Aconteceu que foi ainda muito mais do que eu esperava.

IMG_0303
Belíssimo Fim de Tarde na Savana Africana

IMG_0233
Capturando o mais perfeito reflexo

A eletricidade da ansiedade congelada em silêncio enquanto você espera seu primeiro grande animal. E alí estava ele. Um grande e magnífico elefante macho. Parecia um pouco nervoso, “cheio de testosterona”, disse nosso guia. E subitamente começou a correr atrás de nós. Ai meu Deus! Eu quase desmaiei! Juro! Nosso ranger – o guia e motorista do carro –  foi super rápido colocando o potente Range Rover na marcha ré. Foi um momento de tensão, mas acabamos em gargalhadas. Os elefantes podem ser perigosos quando estão nervosos, mas geralmente são criaturas bem fofas.

IMG_0152
OMG! Ele está vindo!

IMG_0145
Lindos Animais Selvagens

Em outra saída – são duas diárias – tivemos a oportunidade de testemunhar oito leões – isto mesmo, oito leões – caminhando por uma estradinha de terra fininha, ao lado do nosso carro. Já estava escuro, eles estavam andando calmamente, como os legítimos reis da savana. Eles nos encararam, com olhos determinados e corajosos. Nenhum animal poderia lutar com eles – de jeito nenhum – e eles sabiam disso. Majestosos!

IMG_0137
Leões Dormindo – Tão fofo!

IMG_0120
Amo Girafas!

Tivemos muita sorte em ver um leopardo, o que é absolutamente raro na área. Ele estava em cima de uma árvore, comendo um recém-apanhado impala. Pobre impala, eu pensei. Mas é o círculo da vida. E essa é a coisa mais incrível sobre fazer um safári e ter os primeiros contatos com a selva. Você aprende rapidamente que a vida alí não é nada fácil. Os animais estão sempre em alerta e a melhor maneira de evitar um ataque é pertencer a um grupo. Juntos somos mais fortes, é a coisa mais importante que aprendi na savana.

IMG_0201
Piquenique no meio da savana – surpresa de aniversário de casamento!

IMG_0332
Capturando um lindo momento

Você acredita que uma girafa dorme apenas uma hora por dia? Elas são muito estressadas, porque não são tão fortes quanto os leões ou rynos para se defenderem e podem virar presas fáceis, mas ao mesmo tempo eles são tão fofinhas. Eu queria abraçar todos elas sempre que via!!!

IMG_0289
Mágico Pôr do Sol

IMG_0337
Animais Fofos e Livres

Outra coisa importante que aprendi sobre a selva é que não haveria vida sem mães. Sério! Toda vez que você vê um bebê, lá está sua mami. Nenhum macho se importa com seus filhos na savana, desculpem-me a sinceridade, homens. E às vezes os pais podem ser até perigoso para seus bebês. Você acredita que hipopótamos machos podem ser mortos por seus próprios pais? Para que isso seja evitado, as mamães precisam mantê-los longe do grupo até que eles estejam crescidos o suficiente para combater seus pais. Inacreditável, não!? É selvagem. É a natureza. É a vida. É lindo!

IMG_0147
Um brinde aos dias mais perfeitos!

IMG_0162
Almoçando com vista

Living Among Lions in the Savanna

Versão em português aqui
“No one ever forgets those first early morning journeys into the African bush”. I read this quote in a magazine only a few days before boarding on this adventure through Africa. I imagined for so many years the raw spirit of waking up in the African wild savanna. And we were finally there. It happened to be much more than I ever expected.

IMG_0303
Beautiful Sundowner in the Savanna

IMG_0233
Capturing the Perfect Reflection

The electricity of anticipation frozen in hushed silences as you wait your first big sighting. And there it was. A big and magnificent male elephant. He was a bit nervous, “full of testosterone”, commented our ranger. And suddenly started to run after us. Oh My God! I almost fainted! Our ranger – the safari guide – was super fast immediately putting the Range Rover in the reverse position. Elephants can be dangerous when they are nervous, but usually they are cute creatures.

IMG_0152
OMG! He is coming!

IMG_0145
Perfect Game Viewing

In another game drive we had the opportunity to witness eight lions – that’s it, eight lions – walking along a tiny road, next to our car. It was already dark, they were moving calmly literally as the Kings of the Savanna. They stared at us, with focused and brave eyes. No animal could fight with them – at all – and they knew it. Majestic!

IMG_0137
Lions Sleeping – So Cute!

IMG_0120
I Love Giraffes!

We had great lucky to see one leopard, which is absolutely rare in that area. He was above a tree, eating a newly catched impala. Poor impala, but it’s the circle of life. And that’s the most amazing thing about doing a safari trip and having the first game drives. You fastly learn that the bush’s life isn’t easy at all. Animals have to be careful always and the best way to avoid an attack is to belong to a group. Together we are stronger, it’s the most imperative thing that I’ve learnt from the savanna.

IMG_0201
Picnic in the Middle of the Savanna – Anniversary Surprise!

IMG_0332
Capturing a Beautiful Moment

Can you believe a giraffe sleeps only about an hour per day? They are very stressed animals because they are not as strong as lions or rhynos, so they struggle more to defend themselves. At the same time they are so cute, I wanted to hug them all!!!

IMG_0289
Magical Sunset

IMG_0337
Wild and Free Animals

Another important thing I’ve learned about the savanna is that there wouldn’t be life without mothers. Seriously! Everytime you see a baby, there is his mami. No male cares about his children, sorry to be that honest boys. And sometimes it can be even dangerous for them. Can you believe baby male hyppos can be killed by their own dads? To avoid that, their moms have to keep them away from the group until they are grown enough to combat their dads. Unbelievable, not!? It’s wild. It’s nature. It’s life. It’s beautiful!

IMG_0147
Cheers to the Most Perfect Days!

IMG_0162
Lunching with a View

As Muralhas de Dubrovnik

English version here

Fazia alguns anos que eu ouvia falar na Croácia, ouvia falar em Dubrovnik. Então comecei a ver Game of Thrones, a série mais aclamada do momento, e descobri que a singular “Kings Landing” era nada mais, nada menos que a lindíssima Dubrovnik. Isso gerou ainda mais ansiedade para conhecer essa cidade cheia de história.

_DSC1330
Belíssima Dubrovnik

Chegamos num final de tarde lindo. O sol estava se pondo atrás da cidade amuralhada. Nosso hotel ficava na beira do mar com aquele azul enigmático. Ora verde, ora marinho. O Excelsior Dubrovnik é um hotel belíssimo que foi recém reformado. Tem uma localização fantástica, a pouco mais de 500 metros de uma das portas de entrada das muralhas, com acesso a praia privativo e todo conforto que um hotel 5* promete.

_DSC1287
Por do sol visto do Hotel Excelsior

IMG_1100
Quarto do Hotel Excelsior

Após nos instalarmos num quarto que eu me apaixonei por completo (charmoso e moderno), fomos caminhando ao centro da cidade para jantar. Logo de início, já ficamos encantados pela beleza do lugar. Puro charme. Muita história. Dentro das muralhas, ruelas cheias de vida, cheias de encanto. Lojinhas, boutiques, bares, bistrôs, restaurantes renomados.

_DSC1476
Ruelas de Dubrovnik

_DSC1393
Relaxando com essa vista, que tal?

Optamos por jantar num restaurante indicado pela agência que organizou a viagem e considerado um dos melhores da cidade. Vou contar tudo sobre ele e sobre outros lugares maravilhosos para comer e beber no post Descobertas Únicas em Dubrovnik.

_DSC1338
Vista do Restaurante Prora, no Hotel Excelsior

No outro dia, no final de tarde, realizamos um walking tour pelo interior das muralhas. Entramos pela porta Sul, que fica ao lado do Antigo Porto, ainda muito utilizado para embarcações menores. Essa região é puro charme e fica bem cheia à noite, quanto restaurantes e cafés lotam de pessoas querendo ver e ser vistas.

_DSC1446
Porto antigo de Dubrovnik

DSC_1490
Rua principal de Dubrovnik

Vale ressaltar que Dubrovnik é uma cidade antiquíssima. Ela não foi criada para o Game of Thrones, “assim como alguns americanos perguntam”, mencionou nossa guia com desdém. Ela já serviu de pano de fundo para muitos filmes e séries, isso é verdade. O novo filme de Star Wars, por exemplo, alugou a rua principal por uma semana e pagou nada menos que 6 milhões de euros para isso. A cidade está badalada, é o destino preferido na Croácia.

img_1227
Muralhas que encantam

Rua dentro das muralhas

Dubrovnik, no entanto, é muito mais do um cenário de filme. A pequena vila de apenas 45 mil habitantes é considerada a pérola do Adriático pela sua beleza única e importância desde a Idade Média. Beleza essa que foi seriamente prejudicada em uma guerra recente. Em 1991, mais precisamente em 6 de dezembro, logo após a União Soviética acabar e Iugoslávia se dissolver, Sérvia e Montenegro cercaram a cidade e realizaram intensos bombardeios sobre a pequena cidade. Todos comentam sobre isso.  É possível se ver em todos os cantos da cidades os marcos da guerra. Tiros, prédios devastados. Muito triste!

O que impressiona é a força com que eles conseguiram se revitalizar e virar a página. Algo tão recente, tão forte e tão presente na memória de todos e, ainda assim, encontramos alí muito mais alegria de viver do que qualquer outro sentimento. A cidade hoje está mais viva do que nunca. É uma cidade que surpreende e encanta a todos!

Ruínas em meio às casas reconstruídas

img_1271
A pérola do Adriático

The Walls of Dubrovnik

Versão em português aqui.

It’s been a while since I started to heard about Croatia and Dubrovnik in particular. So I started to watch Game of Thrones and I figured it out that “Kings Landing” was not less than the beautiful Dubrovnik itself, which made me even more anxious about going to this historical city.

_DSC1330
Beautiful Dubrovnik

We arrived in a golden afternoon. The sun was setting behind the walled city. Our hotel was settled in front of the beach with that enygmatic sea. Sometimes green, sometimes blue. The Hotel Excelsior is a fabulous recently renowed 5* hotel with a wonderful location, about 500 meters from the wall’s entrance and in front of a private beach

_DSC1287
Sunset from Excelsior Hotel

IMG_1100
Beautiful room at the Hotel Excelsior

Right after checking in a room that I completely fell in love, we walked to the city center to have dinner. Since the moment we step inside the walls, we were enchanted by the beauty of the village. Pure charm and history. Inside the walls there are lots of boutiques, bars, coffee shops, bistrôs and celebrated restaurants.

_DSC1476
Tiny Streets of Dubrovnik

We decided to have dinner in a place recommended by our travel agency and it surprised us a lot. I will share with you every Hiddem Gems of Dubrovnik.

_DSC1393
Relaxing with Dubrovnik view

_DSC1338
View from Prora Restaurant, at the Excelsior Hotel

On the other day, in the afternoon, we did a walking tour inside the walls. We got in through the South door, just next to the Old Port, that still remain in use by smaller boats. This region houses charming restaurants and lively atmosphere during the night.

_DSC1446
Dubrovnik Old Port

DSC_1490
Dubrovnik Main Street

Worth it mentioning that Dubrovnik is a very ancient city. It was not created for Game of Thrones, as some north americans ask, our guide mentioned with disgust. It has already been used as background for many films and series, that’s true. For an example, the new Star Wars movie has paid about 6 millions euros to rent the main street for a whole week. It’s one of the trendiest cities in Europe.

img_1227
Beautiful Walls

Old Town

Dubrovnik is much more than a movie background. The small 45-thousand-inhabitants village is considered the Pearl of the Adriatic for its amazing beauty and relevance since the Middle Age. Beauty that was seriously harmed in a recent war. In 1991, right after the end of the Soviet Union and the dissolution of Yugoslavia, Serbia and Montenegro surrounded Dubrovnik for more than 6 months and made intense shellings. Everyone talks about that. It’s something you can see all over the place, there are lots of war traces in every building.

What really impressed us is their strenght and how they turned this page so fast. It’s something that happened so recently, it’s so alive in everyone’s memory and we still find much more joy and gratefulness there than in many other places. Dubrovnik is more alive than ever. It’s a place to go back a million times.

Ruins inside the walls

img_1271
The Adriatic Pearl

O Que Fazer na Capadócia

English version here.

A famosa Capadócia, na Turquia, é muito mais do que balões coloridos – que são realmente fantásticos – mas o show dura apenas umas duas horas, de manhã cedo. Isso significa que depois disso você pode tomar café da manhã e se preparar para um dia inteiro de atividades. Aqui eu listo algumas coisas que você pode fazer:

img_0277-1
Café da Manhã com vista do Museum Hotel

Visitar uma Cidade Subterrânea

São 36 cidades subterrâneas descobertas até hoje. A maior e mais interessante de todas é a Kaymakli, com 8 andares e aproximadamente 60 metros de profundidade. Eles acreditam que ela tem mais de 4 mil anos, o que nos remete a 2.500 a.C., aproximadamente. Sua construção, que levou centenas de anos, foi motivada principalmente para proteção contra inimigos, mas eles não costumavam morar lá, era utilizado apenas durante o período de guerra, inicialmente.

É impressionante a quantidade de tecnologia colocada na construção. Por exemplo, fizeram pequenas buracos em todos os ambientes para facilitar a comunicação. As portas eram grandes estruturas redondas que encaixavam perfeitamente nos buracos dos corredores e facilitavam a fuga caso um inimigo de aproximasse. Além disso, os buracos facilitavam a ventilação natural. Quando os Turcos Otomanos tomaram a região no século XIV, findou-se o período de guerras e as cidades passaram a ser utilizadas como fuga do extremo calor que assola a região todos os verões.

Fazer um Piquenique no Vale de Ihlara

Esse lugar fica um pouco distante de Goreme – aproximadamente 1 hora – mas tem uma natureza exuberante e uma atmosfera incrível. Eu recomendo visitá-lo com pelo menos duas horas, com calma. Nós tínhamos somente uma hora e percorremos a trilha mais curta de 3km, após descer cerca de 300 graus. Foi bem cansativo, não posso negar, mas foi gratificante.

O Vale de Ihlara, com seus 14kms de extensão, abriga mais de 300 cavernas e 100 igrejas subterrâneas. No meio do cânion passa um pequeno riacho aonde você pode descansar e se refrescar durante a caminhada. Muitos fazem a trilha inteira, de 14km, sendo um passeio de dia inteiro, podendo fazer um piquenique no meio do caminho. Recomendo sapatos confortáveis e uma boa proteção solar.

Caminhar Através da História Católica no Museu a Céu Aberto de Goreme

Esse lugar é um exemplo fantástico de como o catolicismo era forte nessa região. Foi fundado entre os séculos IX e XII por São Basílio e São Gregório como um mosteiro, todo esculpido nas pedras. No início, haviam mais de 20 igrejas, mas hoje restam apenas 07 que podem ser visitadas internamente. A mais impressionante de todas é chamada de Igreja Azul, por causa da tonalidade azul dos afrescos – algo incomum na época, a cor azul foi trazida da Índia.

Cada igreja representava um nível de estudo, aonde monges homens e mulheres estudavam juntos. Foi o primeiro lugar na história do Cristianismo a aceitar homens e mulheres estudando juntos. É incrível de ver como eles construíram tantos ambientes dentro das rochas, incluindo cozinha e sala de jantar, e está em tão bom estado de conservação até hoje. Realmente um dos passeios mais emblemáticos da Capadócia.

Ver o Pôr do Sol no Vale Vermelho

Essas impressionantes formas geométricas são o cenário perfeito para um lindo pôr do sol. Você pode ir pra lá de carro com uma garrafa de vinho e aproveitar um maravilhoso entardecer. Você também pode fazer um passeio de quadriciclo ou, ainda mais romântico, uma cavalgada romântica, parando em algum ponto para assistir o sol se pôr atrás do Vale.

Ver o Sol Nascer no Vale do Amor

Quando o sol começa a brilhar, centenas de pessoas circulam por todos os lados para ver os balões voando e tirar aquela foto mais maravilhosa. Um dos melhores lugares para fazer isso é do Vale do Amor, com suas formas geológicas incríveis. Eu recomendo estar lá antes do sol nascer para que possa encontrar o melhor lugar e apreciar o espetáculo.

Ficar Maravilhado pela Charmosa Vila de Uchisar

Nós ficamos em Uchisar, uma pequena vila no topo de um morro ao lado do Vale das Pombas. Ela é muito mais charmosa e menos turística que Goreme, mas a vista dos balões ao amanhecer é mais distante daqui. Lá vc ira encontrar o Castelo de Uchisar, uma estrutura rochosa impressionante que já foi utilizada como Castelo pelos Reis da Região. Você pode caminhar pelas belas ruelas e ter a vista do castelo de todos os lados. Existe um outro castelo, de menor tamanho, no lado esquerdo – ao lado do Vale das Pombas – que também é lindo e de onde você pode tirar as mais lindas fotos sem ter ninguém pra atrapalhar.

img_6825

Testemunhar o Quanto a Natureza é Incrível no Vale das Chaminés de Fadas

É lindo de ver como a natureza pode criar formas tão incríveis, seja pela chuva e vento, seja pela erosão causada pelos vulcões. É o lugar mais próximo que se pode chegar das cavernas. Entrando entre as rochas, existe um ponto que ficou famoso no Instagram aonde todos tiram fotos, então você já pode imaginar que é difícil de andar, quem dirá tirar uma foto sem ninguém nela. Eu fui para esse lugar as 17:30. O sol estava perfeito, mas tudo muito cheio. Se quiser ser exclusivo, recomendo ir logo ao nascer do sol ou bem tarde.

img_7258-1

img_7246

What to Do in Cappadocia

Versão portuguesa aqui.

Cappadocia, in Turkey, is much more than hot air ballons – that are really fantastic – but the “show” only lasts for about 2 hours, at early morning. It means after that you can have breakfast and be prepared for a full day of activities. Those are some things you can do:

Breakfast with a view at The Museum Hotel

Visit an Underground City

There are more than 36 underground cities in the whole region. The biggest and most interesting one is Kaymakli, with 8 floors and about 60 meters of (DEPTH). They believe it has more than four thousand years, dating back to 2.500 b.C. It was built for many and many years to protect the people of their enemies, but they didn’t use to live there all the time, only during war.

It’s impressive how much technology they have print on it. For an example, there were small holes at every room to facilitate communication. The doors were (ROUNDS) and fitted perfectly in the (ALLEYS). When an enemy approached, they used to closed the rooms with these huge doors, so they could escape before someone get in. Also, the holes between rooms were used as natural ventilation. After the Turkish arrived at XIV century, the war was over, so they started to use the underground cities to escape the extremely hot weather during summer season.

Have a Picnic at Ihlara Valley

This place is a bit far from Goreme – aprox. 1 hour drive – but has great nature and wonderful atmosphere. I recommend you to visit with at least 2 hours to do everything in a relaxing pace. We did a bit faster (about an hour) and it was very tiring, but remarkable.

Ihlara Valley, with its 14km of extension, houses more than 300 caves and more than 100 underground churches. In the middle of the canyons there is a beautiful and peaceful river were you can chill and rest. I recommend you to have a picnic there, it’s a delicious activity. Some people do the complete trail, others (like me) do the “easy” 3 km trail, after walking down about 300 steps, so be prepared – comfortable shoes are mandatory.

Walk Through Catholic History at Goreme Open Air Museum

This place is a fantastic example of how Christianity has grown strong in this area. It was founded between IX and XII by San Basílio and San Gregorio as a monastery all sculpt in rocks. In the beginning, there was more than 20 churches, but now only rests 7, that you can visit inside. The most impressive one is called the Blue Church, because of the blue tons of the paintings on the walls – something uncommon in that era, the blue color was brought from India.

Each church represents a level of study, where men and women monks used to learn together. It was the first place on the Cristin history to accept men and women studying together. It’s pretty amazing to see how they built so many rooms inside the rocks, including kitchens and dinner areas, and it’s well maintained until today.

Watch the Sunset at Red Valley 

These impressive geological forms are the perfect setting for a beautiful sunset. You can go there by car carrying a bottle of wine to enjoy the most beautiful moment. You can also go by quadricycle or, even more romantic, you can do a horseback riding, stop at a beautiful point and enjoy the sun setting behind the valley.

Watch the Sunrise at The Love Valley

When the sun first starts to shine, hundreds of people go everywhere to see the hot air balloons flying and have the most instagramable picture. One of the best places to see it is from the Love Valley, with its incredible geological forms. I recommend you to be there before the sunrise, so you can find the best spot and enjoy the show.

Be Amazed by the Charming Village of Uchisar

We stayed in Uchisar, a small village on the top of the hill above Pigeon Valley. It’s much more charming and less touristic than Goreme, but the view of the balloons are a bit further from this point. There you can find the Uchisar Castle, an impressive rock which was once used as a Castle by the Kings of the Region. You can walk around Uchisar beautiful streets and be amazed by the castle from every point. There is another small castle on the left side of the village – in front of the Pigeon Valley – that’s also beautiful and where you can take the most amazing pics without anyone bothering you.

img_6825

Witnessing How Much Nature is Incredible at Valley of Fairy Chimneys

It’s beautiful to see how nature created such wonderful shapes. It’s one of the closest points you can get from the caves. Inside, there is a place which became famous in Instagram and where everyone take photos, so you can imagine it is hard to walk, even harder to take a picture with no one on it. I went to this place around 5.30pm. The sun was perfect and I could take some wonderful shots from above, but inside was absolutely packed. That being said, if you want to be exclusive, go there at first rays of sunshine or late afternoon.

img_7258-1

img_7246

What to Do in Cape Town in 5 Days

Versão em português aqui

Cape Town is a city which offers endless options for every kind of visitor. From fitness people looking for places to exercise to foodies always in search for the next outstanding meal, it’s a place to visit at least once-in-a-lifetime. Here I will show only a “taste”of what you can do if you had about 5 days to explore the town.

Day 1. Stroll Around the V&A Waterfront Area

This is a program that must be included in every itinerary, even if if you have only a day in Cape Town. It’s not because it’s a touristic place, but because you can have wonderful views of the Table Mountain from the V&A and you can also have a delicious meal at an oceanfront restaurant, as we did at The Harbor House. A definitely must do experience while visiting the city.

IMG_3149
Table Mountain from the V&A Waterfront

pXHvqYtbRi+E0px03D247g
Harbor House Restaurant

EXk0UZWvTsaw84l7npcJNQ
Cool Food Market at the V&A

Watch the Sunset from the Table Mountain

To go up to the most iconic place of Cape Town, you can either take a cable car or hike it up. It’s about two hours walking and then you can take the cable car to go down. By cable car is about a 10 mins ride in a spinning panoramic gondola. Once you are up there, you can choose a place, open a wine (that we brought with us) and enjoy absolutely amazing views of the whole city.

IMG_3415
Cheers!

gptempdownload-1.jpg
Admiring the View from The Table Mountain

Day 2. Drive Along the Peninsula

If you have only two days in Cape Town, besides walking along the V&A Waterfont and watching the sunset at the Table Mountain, as I mentioned before, you can rent a car or hire a driver/uber (as we did) to have a scenic tour along the Peninsula. It takes at least 4 – 5 hours to do it properly., or a whole day if you have this time. I recommend you to start clockwise, from Muizenberg, so you will always drive with the ocean on your left hand (remember it was a British colony – left hand drive).

IMG_0091
Penguins Colony at Boulders Beach

IMG_0042
Breathtaking Views Along the Peninsula

img_3441
Wow! The 12 Apostoles from the Cheapman’s Peak Drive.

You will pass through Simons Town, a beautiful british style beach. We stopped at Boulders Beach to have a look at the Penguins Colony, where you can see thousands of cute penguins. Then, if you have time, you can drive through the Cape of Good Hope, or you can directly drive to the other side of the Peninsula, passing through beautiful beaches and finally entering in one of the most scenic roads I’ve ever seen (it’s similar to Highway 1, in California, but smaller). You must reserve at least 30 mins to drive the famous Chapman’s Peak Drive in a slow pace, stopping as much as you want along the route. It’s definitely breathtaking!!!

IMG_0049
Breathtaking Views Along the Chapman’s Peak Drive

IMG_0101
Sunrise in Hout Bay

Take a look at the Llandudno Beach, the most beautiful one in my opinion. And finally you can ended up your tour at the beautiful and lively Camps Bay.

DCIM/101MEDIA/DJI_0057.JPG
Saying “Cheese” at a View Point Along Chapman’s Peak

Watch the Sunset from Camps Bay

This is definitely one of the best places to have amazing sunset views while tasting a good South African wine. I recommend you to choose either to stay in the middle of the action, at Zenzero or Chinchilla, or move to a more private sunset from the beautiful and trendy Bungalow. In this area you can also ride a bike and cycle along the charming beachfront promenade.

IMG_0098
The 12 Apostoles from Camps Bay – Sunset Time

DPbndFzVRCSMavbJaSRnBA
Beautiful Beachfront Restaurants in Camps Bay

Day 3. Ride a Bike Through Scenic Beachfront Roads

My husband loves to cycle, so I decided to contact Bike & Saddle and choose their Half Day Fitness Cycle. It’s a vigorous ride from Camps Bay climbing up the scenic Chapman’s Peak Drive. Before we start, we thought we wouldn’t be able to accomplish it, but then we realized we were cycling along absolutely breathtaking views – literally. It was one of the higlights of the whole trip and I higly recommend it for those who are adventure seekers. It’s not that difficult and I can affirm you will cycle the most wonderful kilometers of your life.

IMG_0052
Good Vibes Only

IMG_0102
Early Risers

gptempdownload-2
Ciclying the Cape

Have a Feast of the Gods – or many of them

Cape Town is well know for its high standard culinary. As we had only 5 nights there, we couldn’t try it all, but I can definitely affirm its cuisine is absolutely outstanding. We had the most spectacular tasting menu at the Greenhouse Restaurant, one of the Top in Africa, a succulent brandy & truffled prime rib at the Shortmarket Club, a delicious and elegant dinner at the Signal, inside the Cape Grace Hotel, but there is so much more, such as the TestKitchen, La Colombe, Foxcroft and so many others we would have to spend a full month there to experience it all.

2mgp%P6DTN2X7pBEB%4qKQ
Delicious Meal at the Signal Restaurant

Day 4. Try Some Good Wine Minutes from the City Center

As you may know by now, South Africa is acknowledge for its wine production, particularly in the Winelands Region – Stellenbosch and Franschhoek as the most famous cities. But maybe you don’t know that only a 20 minutes drive from the V&A there is a wine region they call New Winelands, more specific the Constantia neighborhood. It’s where we stayed at the beginning of the trip. These estates had their first wine production back there in the XVIII century. We visited the Klein Constantia Estate because of their Vin de Constance, one of the most awarded dessert wines of the world. You can also have a delicious lunch there to balance your body after so much wine.

35e2a8d9-0529-441f-9c96-07b1dbb743ad
Vin de Constance

zW1ImncoQeagO%kB865UEw
Klein Constantia Estate

Pw1ZIXBQU2tNcMnrFyQ.jpg
Wine Time in the New Winelands

Day 5. Visit The Beautiful Kirstenbosch Gardens

If you are the kind of visitor that loves to mix your itinerary with some beautiful parks, than you should visit this place. It’s absolutely beautiful, different from any other place I’ve ever visited before. You have to pay a fee to get in and you can also pay for a tour with a golf cart. Along the way, you will see ancient trees widespread along a vast terrain. Or you can take a basket of your favorite delights and have a delicious picnic beyond nature.

IMG_0036
Strolling Around the Gardens

As you can see, Cape Town has so much to offer, it has everything for every taste. Pick your selection and have a wonderful experience!