🇧🇷 Na nossa primeira ida a Mendoza fomos ao restaurante Siete Fuegos e conhecemos o famoso The Vines Resort, um complexo luxuoso integrante da rede Leading Hotels of The World. Desde então ficamos com o desejo de nos hospedar lá.
Vivendo um Sonho no The Vines – by The Unique Traveler
🇧🇷 Chegamos num fim de tarde e fomos arrebatados por um lindo anoitecer visto do terraço do nosso bangalô. Todos muito bem decorados e confortáveis, com tecnologia de primeira, incluindo som ambiente conectado ao celular, Apple TV e uma pequena cozinha com microondas e geladeira. Para se sentir em casa…
Anoitecer no The Vines – by The Unique Traveler
🇧🇷 Passar a noite alí foi realmente muito mais incrível do que ir apenas para almoçar, embora também possa afirmar que o ambiente do restaurante Siete Fuegos é mais convidativo durante o dia, com a vista dos Andes e dos vinhedos. O silêncio absoluto foi perfeito para uma deliciosa noite de sono.
Banheiro com Vista do The Vines – by The Unique Traveler
🇧🇷 O momento mais espetacular da nossa estadia foi o amanhecer. Acordamos com uma lua linda, em cima dos Andes, ainda iluminando as montanhas e os vinhedos dourados. Um frio gostoso. Um momento para ficar guardado. Dica: pague um pouco a mais e fique nas Villas Deluxe, que ficam em frente ao lago, assim você terá essa vista.
Terraço do The Vines ao Amanhecer – by The Unique TravelerOs Andes e a Lua – by The Unique TravelerApreciando a Vista – by The Unique Traveler
🇧🇷 O hotel tem todo o conforto digno de um 5*. A área de piscina é belíssima, embora não seja aquecida. Dispôe também de uma jacuzzi com uma bela vista dos vinhedos. A cereja do bolo, para mim, é a academia, descentemente equipada e com uma vista de cair o queixo.
Área da Piscina – by The Unique TravelerAcademia em Meio aos VinhedosMalhar com Vista Fica FácilJacuzzi em Meio aos Vinhedos – by The Unique TravelerCafé da Manhã com Vista – by The Unique Traveler
🇧🇷 O resumo da nossa estadia: hotel belíssimo, muito luxuoso e com bastante tecnologia. Perfeito para famílias, pois os bangalôs ou “villas”, como eles chamam, têm quarto e sala separados, contando ainda com uma mini cozinha. Também é bom para casais, mas diria que ele não é tão charmoso e romântico quanto o Cavas. Espere por preços salgados em tudo, da massagem ao cafezinho.
Ficar no Cavas Wine Lodge era um sonho antigo. Desde 2008, quando eu ouvi falar em um lugar em Mendoza em meio aos vinhedos aonde era possível curtir o pôr-do-sol do rooftop do bangalô, conhecer esse lugar virou quase uma obsessão.
Entrada com Toque Francês
Desde a reserva até o check out, fomos super bem atendidos, de uma forma verdadeiramente especial. Aliás, além do luxo do hotel, diria que o principal ponto positivo é exatamente a atenção especial ao detalhe, o que lhes rendeu a inclusão na renomada rede Relais & Chateaux. Toque de carinho dado pessoalmente pelos donos, que circulam pelo local e interagem com os hóspedes.
Fomos recepcionados com uma bela taça de vinho e apresentados às áreas comuns do hotel – que havíamos visitado na nossa primeira visita. São pequenos ambientes, sem ostentação, mas tudo com muito charme e conforto, decorados nos mínimos detalhes.
Para mim o ponto alto são os bangalôs, extremamente confortáveis e charmosos, com lareira em frente à cama e uma banheira vitoriana linda. Detalhe: não tem televisão, perfeito para namorar. A cereja do bolo é o rooftop, com outra lareira, que aquece as noites de quem quiser dormir por alí – programação das mais requisitadas nos meses de verão.
Outras programações oferecidas e bem solicitadas são a aula de culinária – aonde aprende-se a fazer a famosa empanada argentina – e as cavalgadas nos vinhedos. Tudo com custos extras, lógico. Inclusas na diária estão as degustações de vinhos da região, oferecidas diariamente, os passeios de bike e os eventos de final de tarde – numa das noites tivemos uma apresentação de piano e na outra um espetacular show de tango.
A cozinha é de alto nível, iniciando-se no café da manhã, com uma pequena mesa de buffet e o restante à la carte – quase tudo que você deseja pode ser pedido. Detalhe: estende-se até meio dia, o que permite aos mais dorminhocos relaxarem.
Para finalizar a deliciosa estadia, o hotel oferece aos hóspedes um Spa muito charmoso aonde é possível fazer massagens a dois, bem como um banho de vinho em um lindo ambiente com velas. Mais romântico, impossível. Perfeito para revigorar o corpo e enriquecer a alma.
Você já deve ter lido os meus posts anteriores sobre Mendoza e sobre as vinícolas mais bacanas que visitei na minha primeira ida em 2017. Agora voltei lá e adicionei mais três à lista.
Curtindo o Dia na Superuco
➡ Superuco
É uma bodega boutique com uma pequena produção orgânica e biodinâmica de altíssima qualidade. Para os proprietários, todos da família Michelini, na terra não existem vértices, portanto os vinhedos foram plantados de forma circular – a única bodega com esse tipo de plantação em Mendoza. Localizada no Valle de Uco, dentro das propriedades do The Vines Resort, a visita é simples e rápida, sem grandes formalidades. Os vinhos, em compensação, são dignos de um banquete. Simplesmente divinos! Altamente recomendável!!!
Detalhes da Vinícola Superuco
➡ La Azul
É uma bodega boutique de estilo mais rústico que foca muito mais no serviço de restaurante do que na produção do vinho. Dito isso, você pode imaginar que não irá ao local pela visita a bodega, mas sim pelo almoço, muito gostoso, que inclui a degustação dos vinhos da casa. Fica em um local agradável, no Valle de Uco, com vista das montanhas. Ótimo para um almoço sem pressa descomplicado.
Almoço na La Azul
➡ Bressia
Uma das vinícolas mais prestigiadas de Mendoza, mesmo sendo pequena e bem familiar. Seus vinhos – todos de excelente qualidade – são produzidos pelo fundador da bodega, que também dá o nome a cada vinho que produz. Uma visita simples, porém muito agradável que nos apresentou os detalhes da história dessa bodega que consideramos uma das melhores de lá. Tim-Tim 🍷
🇧🇷 Você já deve ter lido os meus posts antes sobre Mendoza e sobre as vinícolas mais bacanas que visitei na minha primeira ida a Mendoza. Agora voltei lá e adicionei mais três à lista.
🇬🇧 You must have read my previous posts about Mendoza and the most wonderful wineries I have visited when I first went to Mendoza. Now I have just came back from there and add three more to my list.
➡ Superuco
🇧🇷 É uma bodega boutique com uma pequena produção orgânica e biodinâmica de altíssima qualidade. Para os proprietários, todos da família Michelini, na terra não existem vértices, portanto os vinhedos foram plantados de forma circular – a única bodega com esse tipo de plantação em Mendoza. Localizada no Valle de Uco, dentro das propriedades do The Vines Resort, a visita é simples e rápida, sem grandes formalidades. Os vinhos, em compensação, são dignos de um banquete. Simplesmente divinos! Altamente recomendável!!!
🇬🇧 It’s a boutique winery with a small production – organic and biodinamic – with high quality products. For the owners, the Michelini family, on Earth there is no vertex, that’s why the vineyards were planted in a circular form – the only winery to work like that in Mendoza. Settled in Uco Valley, inside the vineyards of The Vines Resort, the visit and wine tasting are simple and uncomplicated, without formalities, as the owners. The wines, on another hand, are worthy of a banquet. Simply divine!
➡ La Azul
🇧🇷 É uma bodega boutique de estilo mais rústico que foca muito mais no serviço de restaurante do que na produção do vinho. Dito isso, você pode imaginar que não irá ao local pela visita a bodega, mas sim pelo almoço, muito gostoso, que inclui a degustação dos vinhos da casa. Fica em um local agradável, no Valle de Uco, com vista das montanhas. Perfeito para um almoço sem pressa.
🇬🇧 It’s a boutique winery with a rustic touch that focus much more in the restaurant than in the wine production. That being said, you can imagine you won’t choose this place for the winery visit, but for the delicious lunch menu they offer everyday, including house wine. It’s settled at an adorable place, in Valle de Uco, with mountain views. Perfect for an unhurried lunch.
➡ Bressia
🇧🇷 Uma das vinícolas mais prestigiadas de Mendoza, mesmo sendo pequena e bem familiar. Seus vinhos – todos de excelente qualidade – são produzidos pelo fundador da bodega, que também dá o nome a cada vinho que produz. Uma visita simples, porém muito agradável que nos apresentou os detalhes da história dessa bodega que consideramos uma das melhores de lá. Tim-Tim 🍷
🇬🇧 One of the most prestigious wineries of Mendoza, even being small. Their wines – all of them with high quality – are produced by the founder, who gives the name of every wine he produces. An uncomplicated but very pleasant visit, which presented us some history details of this fabulous winery that we consider one of the best of Mendoza. Cheers! 🍷
Now that I have introduced you to the spectacular world of Mendoza, and showed how you can plan your trip, I am going to tell you the wineries you should include in your next (or first) visit, from my point of view, of course.
Believe it or not, they have more than a thousand wineries there, from small boutiques to huge producers. My husband had some particular wineries to include in our tour. Once it was our first visit in the region and he has great knowledge about argentinian wines, he had so many plans. About 10 wineries to visit in 4 days. “OMG”! I thought… “I will need a new liver after this…” But everything went fine, as you only taste how much you want to. The good side is that we were able to visit almost every winery that was on our list. That’s why I will tell you about the ones we’ve been, and not about every big and famous Mendoza winery (which you can easily find at experiencemendoza.com).
PULENTA ESTATE
A well know boutique winery that is controlled by some of the most tradicional families of Mendoza. With modern installations, a small museum inside (on the tour you can see it), great vineyard views from the tasting rooms and wonderful wines, it was one of the best visits we had.
Main Entrance of the Modern Pulenta Estate
CATENA ZAPATA
It’s a must place to visit. The most famous and traditional family of Mendoza, with spetacular wines, huge vineyards widespread all over Mendoza (in the three areas) and an outstanding winery, with a pyramid-shaped building. It’s one of the most demanded wine tours by people who really appreciate wine and culture. Because of its fame and exclusivity (just 4 – 6 people each tour), it was the hardest one to book, so if you want to go there, hurry up!
Wine Tasting at Catena Zapata
COBOS
This winery has one of the most high quality wines of Mendoza and my husband was crazy about it. Just don’t expect to have plenty of history like Catena and Pulenta or outstanding views. It’s a winery to have a great tasting, probably one of the best in this aspect.
Wide Range of Cobos
ACHAVAL FERRER
This is a boutique winery similar to Cobos. They have high quality wines, but don’t expect to have an outstanding tour. It’s much more about the tasting, that is frequently taken in the garden with spetacular views.
Wine Tasting with View at Achaval Ferrer
EL ENEMIGO
This is a winery that you should include in your itinerary, especially for lunch. The winemaker had developed his knowledge at Catena, so you can expect high quality wines in a very small and young winery, with warm hospitality and great gourmet food.
ZUCCARDI
This winery has some peculiarities. At first, it’s important to mention that there is two branches, the biggest, in Maipú, where they produce their basic line Santa Julia. The other, in Valle de Uco, it’s a newer one that just produces Zuccardi line (higher quality). We went to the Maipú branch and realized that it’s very commercial, although it’s beautiful and has many activities to do, as riding a bike through the vineyards (one of my dreams). The experience I really recommend is to have lunch at Casa del Visitante Restaurant, inside the winery. They serve the classic parrilla, that includes Argentinian meat, classic empanadas (fantabulous, by the way), salad and vegetables. And you can pair it with Zuccardi Wines. Just perfect!
Bike at Zuccardi
CHANDON
On my birthday my husband had a surprise for me… We had lunch at Chandon to drink sparkling wine (that I love with all my heart!). It’s a delicious gourmet menu paired with the best sparkling wines they have. The architecture is amazing, you feel like you are in France. Actually, it was the first Moet&Chandon branch outside France (just Chandon here) and the sparkling wines have amazing quality and flavour. Perfect for bubbles lovers.
French Style Gardens at Chandon
In 2018 we went back to Mendoza and visited new wineries. Check it our here what we have got for you.
Agora que já comecei a introduzir vocês no incrível mundo de Mendoza e mostrei como sugiro planejar a sua viagem, eu vou contar sobre as vinícolas (bodegas) que deveriam ser inclusas na próxima (ou primeira) visita à região, tudo pelo meu ponto de vista, é claro.
Acredite se quiser, existem mais de mil vinícolas na região, das pequenas estilo “boutique” até as grandes produtoras. Meu marido tinha algumas vinícolas bem peculiares para incluir no nosso roteiro. Era nossa primeira vez na região e ele tem um bom conhecimento sobre vinhos argentinos, então estava cheio de planos. Mais ou menos 10 bodegas em 4 dias. “Socorro!” Eu pensei… “Vou precisar de um fígado novo depois disso…” Mas foi tudo maravilhoso e sem grandes exageros, pois você degusta o quanto quiser. O lado bom é que pudemos visitar as principais da nossa lista. É por isso que vou contar sobre as bodegas em que estivemos, e não sobre todas as grandes e famosas (que você pode encontrar facilmente no site experiencedendoza.com).
PULENTA ESTATE
Uma bodega boutique controlada por uma das famílias mais tradicionais de Mendoza. Com instalações modernas, um pequeno museu (que você vê ao longo do tour), salas de degustação com vistas espetaculares dos vinhedos e vinhos bem renomados, foi uma das melhores visitações que fizemos.
Entrada da Moderna Pulenta Estate
CATENA ZAPATA
É uma parada obrigatória para quem visita Mendoza pela primeira vez. A família mais tradicional e conhecida da região, com produção de vinhos espetaculares, vastos vinhedos espalhados por todas as três principais regiões e uma bodega excepcional, com um prédio exótico feito em forma de pirâmide. É uma das bodegas mais demandadas por pessoas que realmente apreciam vinho e cultura. Devido a sua fama e exclusividade (apenas 4 – 6 pessoas em cada tour), foi a mais difícil de conseguir reserva, então se deseja conhecê-la, corra para conseguir agendar.
Degustação na Catena Zapata
COBOS
Essa bodega produz alguns vinhos dos mais renomados de Mendoza e meu marido estava super ansioso para visitá-la. Apenas não espere por um lugar cheio de história como Catena e Pulenta, ou vistas espetaculares. É uma bodega para fazer uma excelente degustação. Provavelmente uma das melhores nesse quesito.
Vinhos da Cobos
ACHAVAL FERRER
É uma bodega boutique que me lembrou a Cobos em termos de estrutura. Eles têm vinhos de excelente qualidade, apenas não espere por um tour super especial. É muito mais pela degustação em si, que frequentemente é realizada no jardim com vista espetaculares das montanhas.
Degustação com Vista na Achaval Ferrer
EL ENEMIGO
Essa é uma vinícola que você deveria incluir no seu itinerário, especialmente para almoço. O enólogo desenvolveu seu conhecimento na Catena Zapata, então você pode esperar por vinhos de altíssima qualidade em uma bodega pequena e super nova, com excelente atendimento e um menu degustação de maravilhar o estômago.
ZUCCARDI
Essa vinícola tem umas particularidades. Primeiro, é importante mencionar que existem duas unidades: uma bem grande em Maipú, que produz a linha “de entrada” Santa Julia, e outra mais nova no Valle do Uco, que produz somente a linha Zuccardi, de melhor qualidade. Nós fomos à unidade de Maipú e percebemos que ela é bem comercial, embora seja linda e ofereça uma série de atividades, tal como andar de bicicleta pelos vinhedos (um dos meus sonhos). A experiência que mais recomendo é o almoço na Casa del Visitante, dentro da vinícola. Eles servem a clássica Parrila, com carne argentina (claro), empanadas fabulosas, salada e vegetais. E, para acompanhar, vinhos da linha Zuccardi. Simplesmente perfeito! Certamente um dos pontos altos da viagem.
Passeio de Bike na Zuccardi
CHANDON
No meu aniversário meu marido me fez uma surpresa e fomos almoçar na Chandon. Ele sabe que eu amo espumante e estava sedenta por uma taça gelada naquele calor depois de tantos tintos. Eles servem um menu degustação muito bom acompanhado com os melhores espumantes da casa. A arquitetura é fantástica, você se sente na França. Vale destacar que essa foi a primeira sucursal da Moet&Chandon fora da França (aqui se chama apenas Chandon). Os espumantes têm qualidade e sabor extraordinários. Realmente vale muito a pena para quem gosta das borbulhas.
Jardins Estilo Francês da Chandon
Em 2018 nós voltamos a Mendoza e visitamos novas bodegas. Confira aqui o que trazemos de novidades pra vocês.
Are you a wine addicted? Are you a gourmand? Are you a nature lover?
Wine Barrels
If you answered YES to at least one of the questions above, Mendoza should be on your bucket list. For sure its a wine lovers’ playground, but also has some amazing food experiences (specially with Argentinian meat) to offer, combined with a great landscape (imagine having the Andes Mountains on one side and beautiful vineyards on the other) and warm hospitality in some outstanding hotels.
The Vines Resort
It was on my bucket list for ages. It’s very close to home (about 4 – 5 hours flying), but the tickets are usually very expensive, so we kept putting the trip off. Thank God, my husband had the great idea to celebrate our 3rd anniversary there as well as my birthday. So… Early March this year we were arriving at Mendoza Airport to live our dream. And now I gonna tell you everything you should know about this amazing destination.
Decided to go? So let’s get started here planning your trip.
Você é um amante de vinho? Adora uma boa comida gourmet? Aprecia as belezas da natureza?
Se você respondeu SIM a pelo menos uma das perguntas acima, Mendoza deveria estar na sua lista de desejos de viagem. Definitivamente, ela é um centro de diversões dos apreciadores de vinho, mas também tem muito a oferecer em termos de gastronomia (em especial a famosa carne argentina), combinado com belezas naturais de tirar o fôlego (imagina ter os Andes de um lado e vinhedos de outro) e serviços de excelência em hotéis charmosos e muito confortáveis.
Barris de Vinho
Estava na minha lista de desejos há anos. É bem perto da minha casa (cerca de 4 – 5 horas de avião), mas como as passagens geralmente são muito caras, nós estávamos sempre deixando pra depois… Graças a Deus meu marido teve a brilhante ideia de comemorar nosso aniversário de 3 anos de casamento por lá… E de quebra meu aniversário também. Então… No início de março deste ano estávamos desembarcando no Aeroporto de Mendoza para viver nosso sonho. E agora eu vou contar para vocês tudo o que precisam saber sobre esse destino incrível.
